投稿日: 2018/12/18

海んちょ【日吉/居酒屋/創作料理】

こちらは、竹コース、松コースのサラダです。
6時間かけて低温オリーブオイルで調理した、牛肉のコンフィが、惜しげもなく飾られています。
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